花栗鼠。吃喝玩樂日記

萬客什鍋美村店

地址: 403台中市西區美村路一段185-1號

電話:04 2305 1333

營業時間:11:30-04:00

價位:中價位，$228-558。

備註:不加收服務費。提供外帶、包場、聚會。但吃不完不提供打包服務。

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歐維斯排隊人潮爆棚的火鍋店，非它莫屬！

環境舒服，一般火鍋店味道會有點刺鼻，走進萬客，那火鍋香氣會刺激食慾。

記得預約，不然就會像我們一樣等30-40分鐘。

菜單

自從開始認真寫文後，一個月內體重爆增X kg，決定......

共鍋加收$60或加點到$200，跟友人選擇共鍋加點，吃得飽不如吃得巧。

一家成功的火鍋店，湯頭是關鍵！滿滿的蒜頭和些許老薑，淋上醇香的麻油，熬出一鍋不管煮什麼都超鮮甜的濃郁湯頭，（為什麼自己煮沒辦法變醬？）只能說它真的很厲害!

週邊有醬料自助區，還有飲料喝到飽，今天的是鮮桔冬瓜茶微糖，和冷開水。

本來以為有小確信，但小失望的明治冰淇淋，$35/支。(跟外面相比算便宜，在店內的銷量未知)

萬客爆炒蒜頭烏骨雞鍋$358

雖然因為待會要自己騎車而無法吃燒酒雞鍋~但這鍋蒜頭雞也超香~

烏骨雞鮮嫩多汁，蛤蠣超多，蔬菜盤種類也很多，放了兩種青菜、地瓜片、絲瓜、木耳、玉米筍、玉米本人，經典的米血、丸子、蟹肉棒、豆皮、甜不辣類火鍋料、凍豆腐、杏鮑菇⋯等。

(自己一鍋時都點雞蛋，第一次附餐點飯，沒想到...)附的白飯也不馬虎 ，粒粒分明的米粒香Q有嚼勁， 咀嚼久一點才能嚐到淡淡的甜味，淋上美味的湯頭，好下飯！ （光配湯就很好吃，不浮誇）

加點如下:

滷汁肥腸$98

滷得很入味，感覺有加黑胡椒，重口味的人會很愛，適合配飯，大腸身邊總是有個薑絲好夥伴，少一個就不對味了。

麻油炸蛋$30

可能是我們拍太久，蛋吃起來有點偏乾，不沾胡椒粉就蠻有味道的，麻油味不明顯。

麻辣鴨血$68

有麻，小辣沒後勁，好吃很下飯，雖然很飽，但手會不受控的再夾下一塊~哈。

老皮嫩肉(附湯汁)$38

表皮煎得金黃，調味很棒，細緻的雞蛋豆腐又是道很下飯的配菜，手不自覺開始添飯。

友人點的:

海鮮小總匯$128

CP值很高的一盤，該有的都有，擺出來整個氣場很強。

整體來說都很好吃

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